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“不好意思需要等位了!”虽然是工作日，但北京朝阳大悦城的一家餐厅刚过中午11点就已开始排队了。这家去年6月才“进京”的湘菜馆，不到一年工夫就陆续在青年路、西单、五棵松等商圈开了多家门店，还有多家新店即将落地…
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藕、小龙虾、虾仁、腊肉、海参……寻常的食材在精心烹饪和搭配、装盘之后，让人眼前一亮。2023中国面食博览会暨第三届吴忠早茶美食文化节近日在宁夏回族自治区吴忠市举办。活动现场，香味四溢，菜品造型丰富多样。 …
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本报记者 张继敏 一代人有一代人的使命，一个年轮有一个年轮的印记。黝黑的脸庞、干裂的嘴唇、粗糙的双手、坚毅的眼神，朴实的着装，在农村基层工作岗位上有很多这样的“90后”村书记，他们扎根基层数年，带领村民…
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10月23—25日，在丹桂飘香的美好时节，中国食品科学技术学会第二十届年会将在湖南长沙举行。时隔两年，食品界久违的线下“回家”团聚令人期待。 此次年会针对国家战略需要、食品科技前沿和人民健康需求，将围绕食品…
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本网讯 （记者 张恒金）12月7日，浙江省农业博览会（以下简称“浙江省农博会”）在杭州开幕。本届浙江省农博会以“千万工程浙江先行 乡村振兴浙里共富”为主题，以“做好乡村‘土特产’文章”为主线，聚焦产业振兴、共…
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本报讯 （记者 王瀚）为促进食品产业可持续发展，12月12日，中国食品报社与中国标准化协会、中国食文化研究会、中国技术经济学会、新浪黑猫、中国标准化研究院、四众智库、中国电子工程设计院股份有限公司在北京举办…
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