关于碘，你知道多少？

碘在我们的身体中属于必需元素之一，若是缺乏碘可引起一系列的疾病，影响到我们的身体健康。

　　缺乏碘的疾病

　　自然环境中碘元素的缺少，可引起身体内碘元素的摄入量不足，从而引起碘营养不良的情况，直接损害到器官组织，碘缺乏病的突出疾病是地方性甲状腺肿，但最严重的疾病是地方性克汀病。碘缺乏病存在一定的地域差异性，常发生在碘缺乏的地理区域，我国地域辽阔，碘缺乏区域众多，因此，该病在我国是重点关注的一种疾病。而碘缺乏病现在已经很少见了。

　　碘缺乏的原因

　　在身体生长发育和新陈代谢中碘元素属于微量元素之一，属于甲状腺激素合成的一个重要成分。甲状腺激素的分泌可直接影响到身体的新陈代谢，保证器官组织的正常运行，特别是在大脑发育方面效果更加显著。成人缺碘可能引起甲状腺功能减退的情况，可见精神不能维持长时间的集中状态、容易身体疲乏以及降低工作效率。

　　补碘的正确措施

　　碘缺乏病和环境之间存在密切的关系，可造成身体缺碘的情况，从而引起相应的疾病。但这种疾病是可以进行预防的，其操作简便安全有效，也就是食用碘盐。我们难以改变环境中缺碘的情况，若是没有补碘的话，体内储存的碘最长可维持3个月的时间，因此建议在生活中长期食用碘盐。

　　从有关数据显示，在全球范围内不管是否进行补碘，不管碘摄入量是增加、稳定或者是降低的情况，每年患有甲状腺癌的患者都在不断地增加，并且主要是直径在1.0cm以内的微小癌。在微小癌中有一部分是存在惰性的，其恶化的概率较低，经早期治疗之后可改善预后情况。因此需要遵医嘱进行治疗和随访观察。甲状腺微小癌的患病率较高，隐匿性较强，不容易被发现，甚至是可能终身存在于身体内。从部分发达国家的尸检报告可知，生前没有诊断的甲状腺癌概率在5.6%—35.6%，这些癌症中有67%属于微小癌。目前有的人认为之所以现在甲状腺癌较多，而随着医学技术的发展，通过甲状腺筛查、B超技术进行诊断，从而可将微小癌或者是隐匿癌进行有效的诊断。

　　碘盐的购买和保存注意事项

　　在日常生活中，我们所需要的食盐需要在正规超市、网络平台等渠道进行购买，购买时应注意要有专业商标、印有“食用碘盐保护儿童智力”绿色图案、碘盐防伪标志的小包装食用碘盐，或者是种类的碘盐，注意食用碘盐要随吃随买，不能长期进行存放。在保存过程中要防止环境潮湿、高温，可使用原包装袋系口、瓷缸盛放或者是有盖的棕色玻璃瓶等存放，不可在炉火处存放，应该放在干燥的阴凉的地方。

　　需要补碘的人群有哪些

　　人体补碘的重要途径是食物，土壤中若是没有碘成分，可引起动物、植物的缺碘，食用这些缺碘的食物也会造成身体的缺碘。因此只有通过食用碘盐的方式来补充身体所需的碘元素。新生儿、婴幼儿、学龄前以及学龄儿童、新婚育龄妇女、孕妇以及哺乳期女性都是需要补碘的重要人群。但补碘也要适量，过量补充可能会造成甲状腺激素分泌异常的情况，从而引起甲亢、甲减、自身免疫性甲状腺炎、甲状腺乳头状癌等疾病。

　　碘关系着我们的健康，了解缺乏碘的危害，并做好预防，可减少该病的发生。

　　（张家口市宣化区疾病预防控制中心  刘吉姝）

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