山西绛县副县长郭晓伟开展中小学校园食品安全专项检查

（本网讯 记者 王晓锐）近日，运城市绛县副县长郭晓伟带队对部分学校校园食品安全进行专项检查。县市场监管局党组书记、局长王利华参加。

检查组先后来到西郝小学、景云初中、横水初中，采取“四不两直”方式深入食堂后厨操作间、原材料储存间，全面检查食品采购、储存、清洗、切配、烹调、留样等环节，查看索证索票台账资料，对食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况进行检查，对检查发现的问题，要求立即整改到位。

郭晓伟强调，校园食品安全关乎每一位师生的身体健康与生命安全，是学校各项工作的重中之重，容不得半点马虎与懈怠。各级各部门要进一步提高站位，切实增强责任感与使命感，严格按照食品安全规范流程操作，强化日常管理，将“日管控、周排查、月调度”制度真正落实到每一个细微之处，确保食品安全隐患无处遁形；学校负责人要亲自抓、负总责，将食品安全责任层层压实到每一位食堂工作人员身上，定期开展食品安全培训，提升全员食品安全意识，以实际行动筑牢校园食品安全防线，让师生吃得放心、家长安心，为全县教育事业健康发展保驾护航。

编辑：王晓锐   审核：李健