山西太原尖草坪区开展学校食堂安全检查工作

（本网讯 记者 王晓锐）为切实保障广大师生饮食安全，严防食品安全事故发生，太原市尖草坪区市场监管局紧紧围绕食品安全监管工作重心，结合当前疫情防控要求，精心组织，周密部署，于近期开展了全区学校食堂食品安全专项检查。

执法人员重点检查食堂食品安全管理制度落实、食品采购储存、加工操作、餐具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等方面。对检查中发现的问题，依法依规进行处理，确保整改到位。在检查过程中，执法人员积极向学校食堂管理人员和从业人员宣传食品安全法律法规，提高他们的食品安全意识和责任意识。

通过此次检查，辖区学校食堂食品安全管理水平得到进一步提升，为保障广大师生饮食安全奠定了坚实基础。下一步，尖草坪区市场监管局将继续加大对学校食堂食品安全监管力度，定期开展专项检查，确保学校食堂食品安全。

编辑：王晓锐   审核：王元铠