山西偏关县持续强化食品安全监管 守护人民群众“舌尖上的安全”

（本网讯 记者 高卫星）2024年以来，偏关县市场监管局始终将食品安全作为工作的重中之重，不断加大监管力度，创新监管方式，以确保群众能够享受到安全、放心的食品。 

在日常监管方面，组织执法人员到县域建成区195家餐饮单位发放了“光盘行动”公勺公筷牌子，积极宣传推广《反食品浪费法》；对520家次食品经营主体进行了监督检查，重点围绕证照悬挂、索证索票、场所卫生、“三防”开展了再完善再提升并将反馈问题全部整改按时上报，全力推动创卫工作；督导责任落实到岗到人，完成了全县学校食堂“一校一档”创建工作；开展酒类生产经营风险隐患排查治理，对全县128家酒类生产经营单位进行了地毯式排查，督导经营单位规范经营散酒，及时化解经营中存在的风险。

偏关县市场监管局结合县集中开展整治群众身边不正之风和腐败问题专项行动，聚焦纠治校园餐饮相关问题，对学校负责人及食堂管理人员、监管人员开展培训考试，组织第三方检验检测机构到学校食堂开展县级抽检,全县13家学校食堂共抽样61批次，未检测出不合格食品；对学校食堂进行了督导巡查76家次，建立问题整改台账，问题清单、责任清单，全面压实压紧责任，确保风险隐患及时化解消除,开展项目实施以来共发现问题22个，已督导全部整改到位，督导健全制度2个，曝光典型案例1家，给予警告处罚2家。

目前，学校食堂各项制度体系得到进一步完善，进货查验及票据管理规范程度大幅提升，规范了学校食堂经营过程控制，监管人员责任心和监管能力明显提高，学校食堂设施设备使用维护保养更加有序高效。

此外，偏关县市场监管局还注重加强食品安全宣传教育，通过举办食品安全宣传周、开展食品安全知识培训等活动，提高了群众的食品安全意识和自我保护能力。

偏关县市场监管局相关负责人表示，食品安全关系到广大群众的身体健康和生命安全，容不得丝毫懈怠。下半年，市场监管局将继续保持高压态势，进一步加强食品安全监管，不断完善监管机制，提升监管效能，严厉打击各类食品安全违法犯罪行为，营造一个更加安全、健康的食品消费环境。

最后，偏关县市场监管局呼吁广大食品生产经营者要严格落实食品安全主体责任，自觉遵守法律法规，诚信经营，共同守护食品安全底线。同时，也希望广大市民积极参与食品安全监督，如发现食品安全问题，及时拨打12315投诉举报电话。

编辑：王晓锐   审核：王元铠