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山西太原尖草坪市场监管局开展小超市、小卖部食品安全专项检查

发布时间:2024-05-16 10:29:13      点击次数:264

(本网讯 记者 高增玉)为保障群众的消费权益,进一步加强辖区食品安全管理,山西省太原市尖草坪区市场监督管理局深入辖区小超市、小卖部,积极开展食品安全专项检查行动。

此次检查,执法人员以水果、蔬菜、调味品等热销食品为重点检查品类,重点检查食品进货渠道、索证索票、食品是否存在假冒伪劣、食品保质期等情况。检查过程中,执法人员要求经营业主对超期及临期食品开展日常自查自纠,及时下架,避免过期变质食品流入群众生活当中。同时,查看从业人员健康管理与培训、食品进货索证索票及查验记录和食品安全自查等食品安全管理制度建立落实情况。

下一步,太原市尖草坪区市场监督管理局将进一步规范辖区的食品安全经营秩序,把好食品安全关口,守牢食品安全底线。


编辑:王晓锐 王元铠   审核:高增玉


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