(本网讯 记者 高增玉)为切实保障校园食品安全,运城市闻喜县市场监管局与县教体局密切配合、共同协作,为保障全县校园食品安全保驾护航。
一是交叉检查。根据运城市市场监管局和市教育局关于开展校园食品安全问题整改情况“回头看”专项检查的通知,闻喜县和新绛县就中小学食品安全工作进行交叉检查。
二是联合督导。9月至10月,县市场监管局与县教体局组成联合督查组,对全县149个学校食堂及周边食品经营单位进行拉网式检查,重点检查食品安全主体责任落实情况,建立督导台账,分析原因,提出整改措施,并及时通报学校,督促整改。
三是联合培训。每年春秋两季开学期间,县市场监管局和县教体局都会组织全县所有学校的校长、食品总监、食品安全员进行食品安全知识培训。培训聚焦校园食品安全,深入分析食品安全风险问题,讲解监管政策法规和基础知识,提升食品安全管理水平和履职能力。通过培训提升校园食品安全管理水平,确保学生的饮食安全。
四是信息互联。一是“明厨亮灶”互联。县教体局和县市场监管局通过建立远程智慧监管检查对象数据库,利用“互联网+明厨亮灶”监管平台,全县所有学校食堂实施网上监管,提高监管智能化、专业化水平。二是建立经营主体信息公示和共享机制,依法公示和共享有关信息,加强信用监管。
五是联合专项检查。每个学期开学,县市场监管局和县教体局联合下发专项整治文件,进行校园食品安全监管,督促学校食堂等校园内食品经营者强化从业人员食品安全培训考核,采用色标管理、五常、6T等食品安全管理方法,提升学校食堂食品安全水平,全面排查校园食品安全风险隐患,加强校园周边食品安全监督检查。
下一步,闻喜县市场监管局将继续加强和县教体局的配合协作,提高监管效率,加强执法力度,提升公共服务质量,进一步保障全县中小学校园的食品安全。
编辑:王晓锐 审核:王元铠
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