(本网 记者 高增玉)为进一步提升网络餐饮服务食品安全水平,切实守护群众“舌尖上的安全”,太原市尖草坪区市场监管局今年以来持续开展餐饮外卖整治行动,并于近期组织开展了“回头看”工作。
本次“回头看”工作重点围绕前期检查中发现问题的餐饮外卖单位进行复查,确保问题整改到位,不留死角。行动中,执法人员深入餐饮外卖店后厨,详细检查环境卫生、人员管理、原料控制、加工制作、设备设施维护等关键环节,确保各项食品安全制度得到有效执行。
下一步,太原市尖草坪区市场监管局将继续加大餐饮外卖整治力度,采取更加有力的措施,确保网络餐饮服务食品安全。同时,加强与外卖平台的沟通协调,督促平台切实履行主体责任,加强对入网餐饮服务提供者的审核把关和日常监管,共同营造一个安全、放心的网络餐饮消费环境。
编辑:王晓锐 审核:王元铠
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