山西河津市场监管局开展放心食品超市公开承诺活动

（本网讯 记者 高增玉）为促进超市严格落实食品安全主体责任，规范食品销售行为，保障食品安全，近日，山西省河津市市场监管局开展放心食品超市公开承诺活动。全市大中型食品超市负责人参加。

会议宣读了《运城市市场监督管理局<关于进一步组织开展放心食品超市自我承诺活动实施方案>》和《运城市市场监督管理局关于印发<运城市创建“食品经营示范超市”活动实施方案>的通知》，明确各食品超市从依法持证亮证经营、严格自查落实责任、严格食品采购溯源、严格把好食品销售关、严格规范散装食品及农产品销售管理、严格人员管理和严格场所设施管理等七个方面认真落实，在会上进行了集中公开承诺。同时，签订了《放心食品超市自我公开承诺书》。

下一步，河津市市场监管局将督促企业从严落实“放心食品超市”承诺内容，提升超市的管理和服务档次，按照运城市创建“食品经营示范超市”活动要求，积极参与申报运城市“食品经营示范超市”，为提升本地区人民群众在食品安全领域的满意度做出应有的贡献。

编辑：王晓锐 王元铠   审核：于利冬