山西吕梁发布2024年中秋国庆两节期间餐饮服务食品安全消费提示

（本报讯 记者 高增玉）“万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆”。2024年中秋、国庆“两节”将至，“两节”是广大群众旅游、购物和餐饮消费的重要节点，为保障节日期间食品安全，严防严控食品安全风险，吕梁市市场监督管理局温馨提醒广大消费者关注以下消费提示。

 一是购买食品时应尽量选择证照齐全的大中型商场超市、食品商店、大卖场、规范的农贸市场等食品销售场所，索取并保留相关购物凭证，不要在无证照的食品摊点或食品摊贩处选购食品。选购预包装食品时，应查看外包装是否完好，不选购包装标签标示信息不完整、外包装有破损、超过保质期的食品。

二是选购有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的食品时，应注意查看食品保存环境、温度等是否符合食品包装或标签上标示的贮存条件要求，贮存设施设备是否有效运行。购买进口食品时，要注意查看产品包装上是否有中文标签标识，避免购买无中文标识、来源不明、质量安全无保证的进口食品。

三是选购散装食品时，应查看盛放食品的容器或外包装上的标签标识，是否注明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。选购在密闭容器放置或有防蝇、防尘、防虫设施存放的散装食品，不选购无标签标识和无防蝇防尘防虫设施可能被污染、外观性状不正常、超过保质期的散装食品。

四是选购月饼时，建议去超市、食品商店等正规销售场所或渠道，注意查看包装是否完整，以及包装上的相关信息。不要购买超过保质期、无保质期或来源不明的月饼。买回家的月饼，要按照产品包装上标示的方法保存和及时食用。不要过量囤积，不食用超过保质期的月饼。

五是出行旅游就餐、家庭聚会就餐时优先选择持有食品经营许可证、卫生条件好和实施“明厨亮灶”的餐厅。注意食材是否新鲜，食物是否烧熟煮透，少吃生食、冷食。就餐提倡使用公勺公筷，鼓励分餐。点菜时要适量，拒绝铺张，践行“光盘”行动。如果饭菜吃不完，方便储存的菜肴和主食应打包带走，减少食物浪费。

六是网络订餐时选择正规的外卖平台订餐，不选择“朋友圈”“微店”等未经有关部门许可备案的订餐渠道订餐。要在订餐平台查看餐饮单位是否有营业执照和食品经营许可证，确认经营资质。要尽量选择近距离的餐饮单位订购，缩短食品配送时间，尽量不网购凉菜、生食等高风险食品。收到食品后要检查包装及食材质量，及时食用，勿长时间存放。

七是依法维护自身合法权益，如果发现经营者销售有食品安全风险的食品，或进食后出现腹痛、腹泻等不适时，应尽快就医，保留诊断病历和化验报告等相关资料。自身合法权益受到侵害时，可拨打12315投诉举报电话，依法维护自身合法权益。

编辑：王晓锐   审核：王元铠