山西太原迎泽区开展网络供餐食品安全专项检查

（本网讯 记者 王晓锐）为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，保障广大消费者网络订餐的食品安全，日前，太原市迎泽区市场监管局开展了网络供餐食品安全专项检查行动，全面排查网络餐饮服务领域存在的食品安全隐患。

此次检查以网络订餐平台上销量较高、消费者关注度高，特别是无堂食的餐饮单位为重点对象。执法人员通过线上监测与线下实地检查相结合的方式，一方面仔细审查入网餐饮单位在平台上公示的食品经营许可证、营业执照等相关证照信息，确保线上展示内容与线下实际情况完全一致，坚决杜绝无证经营、超范围经营等违法违规行为；另一方面，执法人员对线下餐饮单位的加工场所环境卫生状况、食品原料采购及储存管理、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等关键环节进行严格检查，督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任，规范食品加工制作流程。同时，执法人员还督促各网络供餐食品单位做好防止食品浪费相关工作。

针对检查中发现的部分餐饮单位存在食品加工操作不规范、环境卫生不达标的问题，执法人员当场下达了责令整改通知书，要求其限期整改到位。迎泽区市场监管局将持续加大对网络供餐食品安全的监管力度，建立健全长效监管机制，不定期开展“回头看”检查行动，严厉打击网络餐饮服务违法违规行为，切实保障广大消费者网络订餐吃得安全、吃得放心。

编辑：王晓锐