山西太原小店区食安办召开小饭桌、农村集体聚餐食品安全规范管理工作推进会

（本网讯 记者 高增玉）为进一步落实太原市食安委关于食品安全“四项规范”攻坚行动要求，推进“小饭桌”、农村集体聚餐食品安全规范管理，逐步完善综合治理机制，6月21日，山西省太原市小店区食安办组织区教体局、区卫健局及各街乡召开工作推进会。

会议强调，一是明确工作任务，依据太原市食品安全“四项规范”要求，小店区率先制定并下发强化“小饭桌”、农村集体聚餐食品安全规范管理的相关文件，梳理“小饭桌”食安共治工作流程，明确农村集体聚餐申报管理，统一规范建档目录、评级公示、信息登记、监督指导记录等14份标准化制式表格，以推进街乡实际操作，为工作顺利开展提供助力。

二是注重工作时效，细化“小饭桌”和农村集体聚餐食品安全规范化管理各任务完成时限，要求各街乡、相关成员单位认真学习文件，全面开展摸排治理，摸清底数，建立台账，积极推进工作进度，按时上报工作进展。

三是压实工作举措，要高度重视“小饭桌”和农村集体聚餐食品安全规范化管理工作，利用暑期两个月时间对“小饭桌”经营主体跟踪指导、提质问效，为9月开学季学生入住营造良好的环境；进入夏季，农村集体聚餐频次增加，要对农村集体聚餐承办单位靠前服务、提前介入，全面排查治理各环节安全隐患，确保主办方办的安心，群众吃得放心。

会议要求，各街乡、各成员单位要通力协作、积极配合，全面开展综合治理，全力推进工作进度，推动构建齐抓共管的食安共治新格局，形成可复制、可推广的“小店经验”。

编辑：王晓锐 王元铠   审核：于利冬