山西省吕梁市食品安全宣传周活动暨食品安全突发事件应急演练举行

（本网讯 记者 王晓锐）11月22日，2024年度山西省吕梁市食品安全宣传周活动暨吕梁市食品安全突发事件（Ⅲ级）应急演练在文水县举行。吕梁市委常委、副市长刘晋萍宣布2024年山西省吕梁市食品安全周宣传活动暨食品安全突发事件（Ⅲ级）应急演练开始，省市场监督管理局二级巡视员杨丽峰做现场点评，市市场监督管理局党组书记、局长高元胜致辞，市人民政府二级巡视员、副秘书长裴剑英参加，市食安委相关成员单位、市直相关单位和各县（市、区 ）相关负责人及市校园食堂工作专班和全市B级以上中小学食堂负责人400余人现场观摩演练。

本次活动以“汇报+演练”的方式呈现，通过播放视频，模拟A级学校突发食品安全事件，市县两级政府部门应急响应及处置的全过程，涵盖事件报告与先期处置、启动IV级响应、启动III级响应、响应终止、后续处置五部分内容，各部门紧密协调，高效沟通，使学校病人得到及时治疗，源头得到有效控制。

高元胜在致辞中表示，吕梁市食品安全形势总体平稳向好，但仍需持续努力。此次应急演练既是对食品安全保障能力的一次检验，也是对食品安全应急处置机制的一次测试，更是对校园食品安全专项整治的一次全面体检。他希望各部门要强化责任落实、风险防控和社会共治，以高度的政治责任感守牢全市人民“舌尖上的安全”底线。

杨丽峰对本次演练进行了点评。在肯定演练成功举办的同时指出，此次活动检验了预案、磨合了机制、锻炼了队伍、提升了能力。她强调，本次演练收到了良好效果，为应对处置类似突发事故提供了范本。

食品安全无小事。各单位要不断完善应急预案，健全应急工作机制，加强日常监管力度，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

活动期间，中小学校园食品安全负责人代表宣读承诺书。与会人员还参观了文水县食品安全宣传教育中心。

编辑：王晓锐   审核：王元铠